Дубовые палочки, сильный обжиг, 80 гр.

130  руб.

Чтобы получить спиртные напитки, по вкусовым характеристикам приближающиеся к выдержанным в бочках, выгодно и удобно использовать дубовые палочки сильного обжига.

Описание

Чтобы получить спиртные напитки, по вкусовым характеристикам приближающиеся к выдержанным в бочках, выгодно и удобно использовать дубовые палочки сильного обжига. Экологически чистую натуральную продукцию получают из кавказского дуба, высушенного в природных условиях и прошедшего сильный обжиг в печи. Такое сырье имеет следующие преимущества:

  • В отличие от щепы может настаиваться повторно.

  • Не требует фильтрации готового напитка.

  • Экономно расходуется (3-5 г. на литр).

  • Придает самогону яркие вкусовые отличия: аромат и вкус ржаной  корки, шоколада, карамели.

  • Подходят для выдержки вина.

Срок настаивания спиртного на дубовых палочках сокращается от нескольких лет (для бочек) до 3-6 недель.